Resep Dadar Gulung Isi Gula Kelapa Lembut

Resep Dadar Gulung Isi Gula Kelapa | Dadar gulung adalah salah satu makanan ringan atau jajanan yang umumnya dijual dipasar ataupun penjual kue keliling. Kue ini memiliki bentuk bulat panjang dengan warna hijau, lalu didalamnya berisikan parutan kelapa yang dicampurkan dengan gula jawa. Sedangkan warna hijau yang dihasilkan oleh kulit dadar gulung ialah berasal dari pewarna daun suji, sehingga menghasilkan warna hijau yang segar.

Jajanan pasar yang satu ini mungkin sudah ada diberbagai macam daerah di Indonesia, sehingga anda mungkin sudah tidak asing lagi dengan jajanan yang satu ini. Dan mungkin juga ada yang memfavoritkan makanan ringan khas Indonesia yang satu ini. Bagi anda yang mungkin sekiranya memang merasa suka dengan jajanan kue dadar gulung, maka tidak ada salahnya bagi anda untuk mencoba membuat sendiri makanan ringan tersebut dirumah.

​​

Karena untuk cara membuat dadar gulung itu tergolong sangat mudah, ditambah dengan bahan – bahan yang digunakan untuk membuat kue dadar gulung ini juga sangat mudah sekali untuk didapatkan. Sehingga untuk anda yang kiranya memang merasa tertarik ingin membuat kue jajanan pasar yang satu ini sudah pasti akan dapat membutnya. Adapun untuk anda yang sekiranya merasa tertarik ingin membuat kue dadar gulung dirumah, namun anda masih belum mengetahui cara membuat dadar gulung.

Apabila anda memang merasa ingin belajar membuat kue dadar gulung tersebut dirumah, maka silahkan bagi anda untuk melihat terlebih dulu resep dadar gulung yang pada kesempatan hari ini akan coba saya berikan untuk anda. Dengan anda melihat terlebih dulu resep dadar gulung yang akan saya sajikan untuk hari ini, maka anda akan dapat mengetahui bahan – bahan apa saja yang digunakan secara lengkap dengan cara membuat dadar gulung tersebut.Resep Dadar Gulung Isi Gula Kelapa

Sehingga untuk anda yang memang sekiranya ingin belajar membuat dadar gulung dirumah, namun anda masih belum mengetahui cara membuat kue dadar gulung, anda akan dapat mengetahuinya dengan mleihat resep dadar gulung yang hari ini saya berikan. Adapun untuk anda yang kiranya mungkin merasa sudah ingin mengetahui secara lengkap bagaimana cara membuat dadar gulung tersebut, silahkan anda melihat resep dadar gulung dari saya ini selengkapnya dibawah ini.

Bahan & Resep Dadar Gulung Isi Gula Kelapa

Bahan Dasar Dadar Gulung Isi Gula Kelapa :

  • Tepung terigu 200 gr, kualitas baik
  • Pasta pandak 1 sendok teh
  • Telur ayam 1 butir
  • Santan kelapa 300 ml
  • Margarin 1 sendok makan, dilelehkan
  • Garam halus 1/2 sendok teh

Bahan Isian Gula Kelapa :

  • Kelapa 1 butir, jangan terlalu tua diparut
  • Gula merah 125 gr, disisir halus
  • Garam 1/2 sendok teh
  • Daun pandan 1 lembar
  • Air secukupnya

Sangat simple dan mudah didapatkan bukan bahan – bahan kue dadar gulung, apabila anda sudah mempersiapkan semua bahan – bahan yang terdapat pada resep dadar gulung diatas. Maka langkah berikutnya yang harus anda lakukan ialah membuat dadar gulung tersebut, lalu bagaimana cara membuat dadar gulung isi gula kelapa tersebut. Silahkan bagi anda untuk langsung melihat langkah demi langkahnya dibawah ini. Jangan lupa simak pula resep membuat ayam geprek enak dan lezat yang sudah kami sampaikan sebelumnya

Cara Membuat Dadar Gulung Isi Gula Kelapa :

  1. Pertama – tama kita buat kulit dadar gulung dengan cara, mencampurkan tepung terigu, minyak, daun pandan, dan juga garam, kemudian aduk – aduk sampai tercampur dengan rata.
  2. Setelah itu tuangkan air santan sedikit – sedikit sembari diaduk – aduk menggunakan spatula ataupun alat lainnya agar adonan tidak menggumpal dan dapat tercampur secara merata.
  3. Siapkan wajan datar atau teflon dan panaskan minyak secukupnya, setelah itu tuangkan dua sendok sayur adonan kulit dadar gulung dan ratakan, masak sampai adonan menjadi kering dan matang.
  4. Lakukan hal tersebut sampai semua bahan adonan kulit dadar gulung habis, kemudian sisihkan terlebih dulu kulit dadar gulung yang sudah jadi.
  5. Kedua kita buat isian dadar gulung dengan cara mencampurkan semua bahan isian dadar gulung dalam sebuah panci.
  6. Lalu rebus semua bahan tersebut sampai matang dan airnya mengering, jangan lupa aduk – aduk bahan tersebut supaya tercampur secara merata.
  7. Langkah terakhir, ambil satu lembar kulit dadar gulung, lalu beri isian dadar gulung, setelah itu lipat dan gulung kulitnya sampai semua bagian tertutup.
  8. Lakukan cara tersebut sampai semua kulit dan isian dadar gulung habis.

Sangat mudah bukan untuk cara membuat dadar gulung tersebut, semoga saja dari Resep Dadar Gulung Isi Gula Kelapa Lembut yang baru saja saya berikan untuk anda diatas tadi dapat membantu anda semua. Apabila masih ada diantara anda yang sekiranya mungkin ingin kembali mengetahui beberapa resep lainnya lagi yang kiranya sedang anda cari – cari, maka tidak ada salahnya bagi anda untuk kembali melihat – lihat resep masakan yang sudah pernah saya berikan sebelumnya.