Resep Onion Ring Praktis dan Cara Membuatnya

Resep Onion Ring | Lagi pengin ngemil tapi bingung mau ngemil apa? tenang saja, karena witnifood kali ini akan coba bagikan satu resep cemilan yang mungkin akan cocok untuk kalian. Apalagi kalau bukan cemilan “Onion Ring”. Yah mendengar namanya saja tentu kalian sudah tak asing lagi bukan? makanan ringan yang terbuat dari bahan dasar bawang bombay ini memang sudah bukan lagi menjadi makanan asing bagi masyarakat Indonesia.

Bawang bombay sendiri pada umumnya masuk kedalam kategori masakan tumusan, aneka saus, dan juga sup. Namun bagi kalian yang ingin mencoba menu lain saat menemukan sebuah bawang bombay tentu saja resep onion ring akan sangat pas untuk dapat kalian coba. Adapun untuk membuat onion ring sendiri tidaklah sulit karena kita hanya memerlukan beberapa bahan yang dapat kita temui dengan mudah didaerah kita.

​​

Selain bawang bombay sebagai bahan dasarnya, didalam membuat resep onion ring ini, kita juga memerlukan beberpa bumbu agar cemilan yang akan kita buat ini menjadi lebih gurih dan lebih enak dimakan. Biasanya, makanan ringan berbahan dasar bawang bombay ini juga akan lebih enak ketika dihidangkan besrama dengan tempura goreng, ayamg goreng tepung dan juga beberpa menu lainnya. Namun seperti diatas kami sampaikan, kali ini kita hanya akan membuat cemilan onion ring untuk sajian disaat kalian tengah santai dirumah.

Tak hanya terkenal di Indonesia, resep onion ring ini juga sangat populer di luar negri, hanya saja namanya berbeda dan banyak orang yang menyebutnya dengan Onion Blossom. Dengan membuat bumbu yang benar untuk selanjutnya kita campurkan pada adonan tepung untuk membalut irisan bawang bombay yang kita bentuk seperti cincin, tentunya akan membuat cemilan ini akan terasa lebih gurih dan enak.Resep Onion Ring Praktis

Sebenarnya selain membuat resep onion ring ini, kalian juga bisa membuat cemilan mie lidi sebagai cemilan saat tengah santai. Namun karena adanya beberapa permintaan dari sahabat witnifood yang ingin mengetahui mengenai cara membuat onion ring ini, mari langsung saja kita ulas bersama mengenai cara membuat cemilan onion ring, dan apa saja bahan dasar untuk membuat cemilan onion ring serta langkah membuat resep onion ring yang akan saya sampaikan di witnifood.com berikut ini.

Resep Onion Ring Praktis dan Cara Membuatnya

Bahan utama membuat Onion Ring :

  • Bawang bombay besar 1 buah
  • Tepung terigu 2 cangkir
  • Tepung maizena 2 sdm
  • Tepung roti / tepung panir secukupnya
  • Garam secukupnya
  • Merica bubuk secukupnya
  • Kaldu bubuk secukupnya (disini saya menggunakan Royco)
  • Air es
  • Minyak goreng

Cara membuat Onion Ring :

  1. Langkah pertama disaat membuat resep onion ring ini, kalian harus potong-potong terlebih dahulu bawang bombai dengan berbentuk lingkaran dan lepas satu-persatu irisan bawahng bombay tesebut sampai banyak.
  2. Setelah terlepas, silahkan kalian rendam potongan bawang bombay tersebut kedalam air es yang sudah kita siapkan selama kurang lebih 15 menit.
  3. Sambil menunggu, kita siapkan juga adonan kering dan adonan basahnya, dimana untuk membuat adonan kering, kita harus mencampur tepung terigu, tepung maizena, royco, garam, merica hingga merata.
  4. Buatkan adonan bumbu onion ring kering diatas dengan jumlah yang sedikit banyak dan bagi menjadi dua. Dimana bagian lain yang sudah kalian siapkan larutkan dengan air dan aduk hingga merata.
  5. Tips agar resep onion ring ini lebih gurih sebaiknya adonan basah ini jangan terlalu encer.
  6. Setelah itu, tiriskan bawang bombay yang sudah teriris-iris tadi dan balur dengan menggunakan adonan kering hingga merata, setelah itu tiriskan ke wadah kering.
  7. Setelah selesai membalut dengan adonan kering, kalian balut kembali dengan menggunakan adonan basah hingga selesai lalu balur dengan tepung roti / panir yang sudah kita siapkan.
  8. Lalu masklah didalam minyak goreng yang panas hingga berwarna kecoklatan dengan mengunakan api sedang.
  9. Nah setelah selesai menggoreng, cemilan onion ring ini pun siap disajikan selagi hangat bersama dengan sambal pedas.

Bagaimana cukup mudah bukan untuk membuat resep onion ring diatas? pastinya waktu senggang kalian tak akan hilang sia-sia jika kalian dirumah mempraktekan resep diatas. Namun jika kalian ingin membuat dalam jumlah banyak, silahkan saja kalian kira-kira dari resep cara membuat onion ring yang sudah saya sampaikan diatas.

Sebenarnya bukan hanya membuat onion ring saat tengah santai dirumah, kalian juga bisa membuat beberpa cemilan lain seperti jagung bakar, kue dadar gulung, kue dorayaki khas doraemon, atau juga kentang goreng renyah ala KFC yang semuanya bisa kalian lihat caranya di witnifod.com. Nah kiranya sekian info mengenai resep onion ring praktis dan cara membuatnya. Jangan lupa share yah biar teman-teman yang lain juga mengetahuinya.