Cara Membuat Resep Teh Tarik Spesial Khas Aceh

Resep Teh Tarik Spesial Khas Aceh | Teh tarik adalah sejenis minuman yang terbuat dari campuran teh dan juga susu, minuman ini umumnya dapat di daerah Asia Tenggara. Khususnya negara Malaysia dan Singapura yang menjadikan minuman tersebut menjadi minuman nasional negara mereka. Minuman teh tarik ini biasanya dijual oleh para ibu – ibu atau mamak diwarung – warung rumahan, dengan hidangan yang biasanya disajikan bersama teh tarik adalah roti telur, roti canai, roti tempayan, atau nasi lemak.

Sedangkan untuk di Indonesia sendiri, minuman teh tarik ini dapat ditemukan di Kepulauan Riau dan Aceh. Dimana orang Aceh menyebut minuman tersebut dengan sebutan Teh Tarek sesuai dengan logat mereka. Namun sesuai dengan kepopuleran teh tarik ini, maka hampir disetiap daerah di Indonesia terutama kota – kota besar pasti sudah ada yang menjual minuman tersebut. Sehingga minuman teh tarik ini pastinya sudah tidak asing lagi bagi anda.

​​

Adapun untuk cara pembuatan teh tarik ini juga tergolong sangat unik, dimana campuran antara teh dan susu ini dituangkan dari satu gelas ke gelas lainnya atau dalam istilah lainnya dilempar – lempar. Dan hal tersebut membuat suhu minuman tersebut menjadi dingin serta menghasilkan busa lembut yang dihasilkan dari campuran susu dan teh. Oleh karena itu, proses pembuatan teh tarik ini juga bisa menjadi salah satu hiburan bagi para konsumennya.

Bagi anda yang mungkin belum pernah mencicipi teh tarik, atau mungkin juga sudah pernah mencicipi teh tarik dan berminat ingin membuatnya sendiri dirumah. Namun anda masih belum mengetahui bagaimana cara membua teh tarik tersebut, maka sekarang ini anda sedang berada pada tempat yang sangat tepat. Karena untuk hari ini saya akan mencoba berbagi Resep Teh Tarik Spesial kepada anda – anda sekalian semuanya.Resep Teh Tarik Spesial Khas Aceh

Dengan anda melihat terlebih dulu resep teh tarik spesial yang akan saya sajikan hari ini, maka untuk anda yang belum mengetahui bagaimana cara membuat teh tarik tersebut akan dapat mengetahuinya. Dan selain anda akan mengetahui cara membuat teh tarik tersebut, anda juga akan dapat mengetahui bahan – bahan apa saja yang dibutuhkan pada resep teh tarik spesial yang hari ini saya berikan. Untuk anda – anda yang sekiranya sudah ingin mengetahui secara lengkap bagaimana cara membuat teh tarik tersebut, silahkan bagi anda untuk melihat selengkapnya dibawah ini.

Bahan & Resep Teh Tarik Spesial Khas Aceh

Bahan Membuat Teh Tarik Spesial Khas Aceh :

  • Teh hitam 2 kantong, aroma melati
  • Susu evaporasi 50 ml
  • Susu kental manis 3 sendok makan
  • Air mendidih 200 ml

Susu evaporasi itu sendiri merupakan jenis susu sapi segar yang kadar airnya dihilangkan sebanyak 60 persen, dan susu evaporasi ini sendiri berbeda dengan jenis susu kental manis. Karena didalam susu kental manis sudah terdapat penambahan gula yang bertujuan untuk mencegah bertumbuhnya bakteri didalam susu. Apabila anda susah mencari susu evaporasi, anda bisa menggunakan jenis susu sapi segar yang baru diperas saja. Meskipun kandungan airnya masih belum dikurangi, namun rasanya masih sama.

Jika anda sudah mempersiapkan semua bahan teh tarik, maka langkah berikutnya dalam resep teh tarik spesial ini adalah cara membuat teh tarik. Dalam proses pembuatan teh tarik, siapkan dua buah gelas yang memiliki gagang atau pegangan. Usahakan gagang atau pegangan gelas tersebut sesuai dengan telapak tangan anda, sehingga pada saat proses pelemparan akan lebih stabil. Dan usahakan pula menggunakan gelas berbahan plastik ataupun stainless, bukan dari bahan beling atau kaca. Baca Juga : Resep Bolu Karamel Kukus Tanpa Mixer

Cara Membuat  Resep Teh Tarik Spesial Khas Aceh :

  • Seduh teh hitam dalam gelas menggunakan air panas sampai warna airnya berbuah menjadi hitam, anda bisa mengaduk – aduk teh tersebut akan proses perubahannya berjalan lebih cepat.
  • Tambahkan susu kental manis dan juga susu evaporasi, aduk – aduk kembali sebentar supaya teh hitam tersebut bercampur secara merata dengan susunya.
  • Selanjutnya, siapkan gelas kosong satunya dan tuangkan gelas yang berisi campuran teh dan susu kedalam gelas satunya, usahakan anda menuangkan gelas berisi campuran teh dan susu tersebut dengan ketinggian maksimal tangan anda. Supaya busa yang dihasilkan bisa lebih maksimal dan proses pendinginan minuman tersebut berjalan lebih cepat. Namun untuk anda yang merasa masih kurang mahir atau takut tumpah, maka anda bisa menuangkannya dari ketinggian yang secukupnya saja.
  • Lakukan proses tersebut sampai busa yang dihasilkan cukup banyak, setelah itu sajikan teh tarik bersama dengan hidangan yang anda sukai.

Sangat mudah bukan untuk Cara Membuat Teh Tarik Spesial Khas Aceh tersebut, semoga saja dari Resep Teh Tarik Spesial Khas Aceh Enak yang baru saja saya berikan kepada anda diatas tadi itu bisa memberikan banyak – banyak manfaat. Terutama bagi anda-anda yang memang ingin belajar membuat teh tarik tersebut, adapun untuk anda yang mungkin merasa masih ingin kembali melihat-lihat resep-resep lainnya lagi dari saya.

Maka silahkan anda mencoba untuk kembali melihat – lihat resep lainnya, mungkin saja salah satu diantara resep – resep yang sudah pernah saya berikan tersebut memang ada yang sedang anda – anda sekalian selama ini carii.